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介紹和解釋實驗室儀器的工作原理、操作步驟、維護保養(yǎng)、技術(shù)規(guī)范、應(yīng)用案例等內(nèi)容
超聲波結(jié)構(gòu)圖
超聲波在傳播過程中與媒介相互作用，相位和振幅發(fā)生變化，使媒質(zhì)的一些物理、化學(xué)和生物特性或狀態(tài)發(fā)生改變，或者使這種改變的過程加快，從而產(chǎn)生一系列效應(yīng)，如力學(xué)、熱學(xué)、化學(xué)和生物效應(yīng)等。這些效應(yīng)可歸結(jié)以下幾項作用：
空化作用
空化泡在超聲波縱向傳播形成的負壓區(qū)生長，行成氣泡界面。
在正壓區(qū)迅速閉合，從而在交替正負壓強下受到壓縮和拉伸。
在空化泡被壓縮直至高速崩裂時可產(chǎn)生高速(110m/s)微射流，碰撞密度高達1.5kg/m2，產(chǎn)生高電流。
高速微射流對遠端氣泡一側(cè)的沖擊產(chǎn)生水錘沖擊，即沖擊波。
沖擊波向外呈放射狀傳播，擊中樣品固體表面，反射到氣泡，氣泡變?yōu)闇u旋向固體表面對流，產(chǎn)生巨大的瞬時壓力；這種巨大的瞬時壓力，可以使懸浮在液體中的固體顆粒或生物細胞組織表面受到急劇的破壞。
除以上作用之外，還有機械作用、熱學(xué)作用及其他作用：
機械作用
超聲在傳播過程中，會引起介質(zhì)質(zhì)點交替的壓縮與伸張，構(gòu)成壓力變化，壓力的變化將引起機械效應(yīng)。超聲引起的介質(zhì)質(zhì)點運動，雖然位移和速度不大，但與超聲震動頻率的平方成正比的質(zhì)點加速度卻很大，有時超過重力加速度的數(shù)萬倍，這么大的加速度足以造成對介質(zhì)的強大機械效應(yīng)。
熱學(xué)作用
如果超聲波作用于介質(zhì)中被介質(zhì)吸收，也就是有能量吸收。同時由于超聲的振動，使介質(zhì)產(chǎn)生強烈的高頻震蕩，介質(zhì)間相互摩擦而發(fā)熱，這種能量使液體、固體溫度升高。超聲在穿透兩種不同介質(zhì)的分界面上，溫度升高更大，這是分界面上特性阻抗不同，將產(chǎn)生反射，形成駐波引起分子間的相對摩擦而發(fā)熱。
其他作用
超聲的空化作用能引起氧化作用，例如在蒸餾水中經(jīng)短時的超聲處理后，產(chǎn)生過氧化氫。在溶有氮的水中經(jīng)超聲處理后就產(chǎn)生硝酸。超聲還有還原作用和影響金屬的電力分解作用。
參考文獻
席細平，馬重芳，王偉.超聲波技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀[J].山西化工，2007,27（1）：25-29.
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